كسر سفرة | طاووق بالفخارة مع ارز الشعيرية

المكونات (4 أشخاص) تتبيلة الطاووق الأحمر: صدر دجاج 750 غ -رب بندورة 30غ معجون فليفلة حلبية 30غ · لبن زبادي 75غ - ملح 8غ -كزبرة ناشفة 6غ ·ثوم مفروم 12غ - فلفل اسود -زيت دوار الشمس 75غ · فليفلة حلبية مجروشة 15غ الفخارة: بصل أحمر أو أبيض مقطع 200غ · فليفلة حمراء شرائح 120 غ فليفلة خضراء شرائح 120 غ مشروم طازج مقطع 200غ -بندورة مقطعة جوانح 180غ · ثوم كامل مقشر 25غ-زبدة 30غ ·مرق دجاج ساخن 250غ أرز الشعيرية: -أرز بسمتي مغسول 400غ شعيرية 80غ زبدة 40غ -زيت زيتون 20غ مرق دجاج ساخن 700غ -ملح 8غ نعنع مفروم ناعم 10غ ================= أنا سوريا ================= ▶ Facebook:   / ana.sooria   ▶ Instagram:   / ana.sooria   ▶ X: https://x.com/anasooria ▶ Subscribe:    / @ana.sooria   ▶ Playlist:    • كسر سفرة   ▶WhatsApp: https://wa.me/9630962996600