Por que não comemos ovos de peru se comemos tanta carne de peru?

Por que comemos tanta carne de peru, mas quase nunca encontramos ovos de peru à venda? Os ovos de peru existem, são comestíveis e podem ser usados em receitas, mas são muito mais raros que os ovos de galinha. Neste vídeo, você vai descobrir por que isso acontece e como a indústria escolheu usar o peru principalmente para a produção de carne. Vamos explicar: • Por que as peruas produzem menos ovos que as galinhas • Por que os ovos férteis são mais valiosos para os criadores • Como funcionam os incubatórios de perus • Por que os perus precisam de mais espaço, alimento e tempo • Se o ovo de peru tem sabor e tamanho diferentes • Por que seria difícil vender esses ovos nos supermercados • O que a genética e a economia têm a ver com essa escolha O problema não é que o ovo de peru seja ruim. A questão é que, para a indústria, ele costuma valer mais como origem de um novo peru do que como alimento. Inscreva-se no Fauna Curiosa BR para conhecer as explicações por trás dos animais que fazem parte da nossa alimentação. #OvosDePeru #Peru #Animais #CuriosidadesAnimais #Alimentação #FaunaCuriosa