Перейти к содержимому

Resep Ayam Woku khas Manado pedas dan wangi rempah

Indoculinaire Hunter

0:00 / 0:00

Resep Ayam Woku khas Manado pedas dan wangi rempah

29 797 просмотров · 2 года назад
Indoculinaire Hunter
1,22 млн подписчиков
29 797 просмотров · 2 года назад
#ayamwoku #ayamkemangi #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep ayam woku khas Manado yang pedas, gurih dan wangi rempah. Ayam woku khas Manado ini hampir mirip dengan ayam rica-rica. Cara membuat ayam woku sangat mudah silahkan ikuti tahap demi tahap nya dalam video ini. Ayam woku rasanya pedas, gurih, wangi rempah dan segar. Ayam woku sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. Ayam woku juga cocok untuk hidangan pesta, hajatan,atau arisan keluarga. Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan subscribe bagi yang belum subscribe untuk mendukung channel ini. Terimakasih salam sehat selalu.. BAHAN-BAHAN : Daging ayam paha dan sayap 1,5 kg Bawang merah 180 gram (22 siung bawang merah kecil) Bawang putih 7 siung Kemiri 6 butir Cabe merah besar 3 buah Cabe rawit merah 15 buah Tomat merah 2 buah Lada/merica bubuk 1/2 sendok makan Kunyit bubuk 1 sendok teh Jahe 3 cm Serai 3 batang (2 batang iris halus) 1 batang diikat Daun jeruk 15 lembar Daun kunyit 1 lembar Daun pandan 1 lembar Daun bawang 3 batang Daun kemangi secukupnya Garam 1 sendok makan Gula pasir 1 sendok makan Jeruk nipis 1/2 bagian Minyak goreng 10 sendok makan Air 1 liter In this video I share a recipe for Manadonese woku chicken which is spicy, savory and fragrant with spices. This Manadonese woku chicken is almost similar to rica-rica chicken. How to make woku chicken is very easy, please follow the steps in this video. Woku chicken tastes spicy, savory, fragrant with spices and fresh. Woku chicken is perfect to eat with warm white rice. Woku chicken is also perfect for parties, celebrations, or family gatherings. Enjoy the recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe for those who haven't subscribed to support this channel. Thank you, always healthy greetings.. INGREDIENTS: Chicken thighs and wings 1.5 kg Red onion 180 grams (22 small cloves) Garlic 7 cloves Candlenut 6 Large red chilies 3 pieces Red bird's eye chilies 15 Red tomatoes 2 pieces Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon Turmeric powder 1 teaspoon Ginger 3 cm Lemongrass 3 stalks (2 stalks finely sliced) 1 stalk tied Orange leaves 15 pieces Turmeric 1 sheet Pandan leaves 1 sheet Spring onions 3 stalks Basil leaves to taste Salt 1 tablespoon Sugar 1 tablespoon Lime 1/2 part Cooking oil 10 tablespoons Water 1 liter