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Curso de Chocolatería - Clase 2 - Chocolates Rellenos 1

La Profe Janneth Guarín

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Curso de Chocolatería - Clase 2 - Chocolates Rellenos 1

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La Profe Janneth Guarín
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MATERIALES Moldes para chocolates un poco profundos (mínimo 1) Cobertura chocolate negra o blanca (cantidad deseada, mínimo ¼ de Libra) Utensilios ya mencionados, bolsas para empacar chocolates. Uva pasa (cantidad deseada, mínimo 25 gramos) Maní para pastelería (cantidad deseada, mínimo 25 gramos) Arroz soplado (cantidad deseada)