이카와PRO100으로 로스팅한 에티오피아 내추럴 커피 테이스팅 하기🤤
바꾸마
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이카와PRO100으로 로스팅한 에티오피아 내추럴 커피 테이스팅 하기🤤
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바꾸마
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안녕하세요 바꾸마입니다.
커피루트의 ‘에티오피아 베켈레 레기 내추럴’생두를 이카와PRO100으로 서로 다른 프로파일로 로스팅한 두 가지 커피를 하리오스위치 드리퍼로 맛 비교를 해 보았어요~😎
이카와 로스팅 블로그 리뷰
➡️https://m.blog.naver.com/the_baristai...
맛비교 블로그 리뷰
➡️ https://m.blog.naver.com/the_baristai...
☕️브루잉 레시피
드리퍼 - 하리오 스위치
원두량 - 20g (말코닉 11단계)
물온도 - 94도
물총량 - 280g
(한 번의 물 붓기로 3분 10초 동안 침지하여 추출)
✔️이카와코리아 홈페이지
http://www.ikawacoffee.co.kr/
✔️커피루트 홈페이지
https://koffeeroute.com/