Перейти к содержимому

Жигонда вступила в свою золотую эру.

Spectrum Wine

0:00 / 0:00

Жигонда вступила в свою золотую эру.

526 просмотров · 9 мес. назад
Spectrum Wine
13,3 тыс. подписчиков
526 просмотров · 9 мес. назад
Domaine Gour de Chaulé Gigondas Tradition 2022 Ссылка для покупки вина: https://www.winex.com/domaine-gour-de... Ссылка на бокалы: https://www.winex.com/fontaine-premie... Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку: https://cdn.forms-content.sg-form.com... Жигондас переживает свой звездный час. И это вино прекрасно объясняет, почему. Gour de Chaulé долгое время был эталоном в этом апелласьоне, но то, что происходит здесь сейчас, ощущается иначе. Это не классический блокбастер Роны. Это точность, свежесть и изысканность, наложенные поверх всего того, что люди уже любят в Гренаше. С новым поколением, полностью контролирующим ситуацию, поместье перешло к более раннему сбору урожая, более высокой естественной кислотности, более чистой работе в погребе и в целом к ​​более легкому подходу. Цель — не мощь ради мощи. Цель — долговечность, баланс и вина, которые чувствуют себя живыми. Урожай 2022 года был теплым и щедрым, но это вино никогда не становится тяжелым. Содержание алкоголя комфортно держится на уровне около 14 процентов. Вкус в середине — бархатистый и роскошный, с нотами сладкой вишни, малины и сливы, но затем вступает что-то еще. Структура. Фокус. Четкость. Это тот момент, когда вино перестает быть веселым и становится серьезным. Именно этот контраст делает его таким привлекательным. Оно пьется с щедростью Гренаша, но завершается точностью и сдержанностью, которые обычно ассоциируются с гораздо более дорогими винами. Представьте себе чувственность Пино Нуар с душой Роны. Жигонда — один из самых интересных регионов Франции прямо сейчас, потому что такие производители, как этот, находят способы адаптироваться. Старые лозы. Прекрасные почвы. Более разумное земледелие. Более чистые погреба. Результаты говорят сами за себя. Примерно за 35 долларов это вино конкурирует с бутылками, которые стоят в два или три раза дороже. А во многих случаях оно превосходит их. Это не рекламный трюк. Это реальность. Если вы хотите понять, куда движется Рона, начните отсюда.