दिवसभर कापसाहून मऊ राहणारे पोहे आणि पराठा । शाळेचा डबा | School Tiffin Recipe MadhurasRecipe

नमस्कार मंडळी, मधुराज रेसिपीचं चौथं प्रॉडक्ट आपणापर्यंत पोहचवण्यात आम्हाला अतिशय आनंद होत आहे - स्टेनलेस स्टीलचा लंच बॉक्स. अतिशय उत्तम दर्जाचा आणि शाळेत जाणाऱ्या मुलांसाठी आणि ऑफिससाठी वापरता येईल असा. स्पेशल १०% डिस्काउंट आहे 8-जून पर्यंत. MADHURA10 हा डिस्काउंट कोड वापरा. ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा. https://madhurasrecipeclub.com/produc... फोनवर ऑर्डर देण्यासाठी तुम्ही 8530706977 या नंबर वर whatsapp मेसेज करा. शाळेचा डबा भाग २ पराठा • १ उकडून, सोलून किसलेला बटाटा • १/२ कप किसलेलं गाजर • बारीक चिरलेली ढोबळी मिरची • १ कप / लागेल तेवढं गव्हाचं पीठ • १ चमचा लाल तिखट • चवीनुसार मीठ • १ चमचा गरम मसाला • १ चमचा धनेपूड • १/४ चमचा हळद • १/४ चमचा ओवा • १/४ चमचा जिरं • १ चमचा लसूण-हिरव्या मिरचीचा ठेचा • बारीक चिरलेली कोथिंबीर • तांदळाचं पीठ • जरुरीनुसार तेल कांदेपोहे • २ मोठे चमचे तेल • २ मोठे चमचे कच्चे शेंगदाणे • १/२ चमचा मोहरी • १/२ चमचा जिरं • २~३ चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या • चिमूटभर हिंग • कढीपत्ता • बारीक चिरलेला कांदा • १/४ चमचा हळद • १ कप पोहे • चवीनुसार मीठ • चवीनुसार साखर • बारीक चिरलेली कोथिंबीर मधुराज रेसिपीचं शाळेचा डबा छोटी सुट्टी / मोठी सुट्टी हे पुस्तक ऑर्डर करायचे असेल तर खालील लिंक वर क्लीक करा https://www.amazon.in/dp/B0FBX4HK5C 00:00-Introduction 01:08-Making paratha 06:58-Making poha 11:08-Serving Click below link to order Kids Lunch Box https://madhurasrecipeclub.com/produc... Send whatsapp message on 8530706977 to order the product. Ingredients: Paratha • 1 big boiled, peeled and grated Potato • 1/2 cup grated Carrot • Finely chopped Capsicum • 1 cup Wheat flour as needed • 1 tsp Red chili powder • Salt to taste • 1 tsp Garam masala • 1 tsp Coriander powder • 1/4 tsp Turmeric powder • 1/4 tsp Ajwain / Carom seeds • 1/4 tsp Cumin seeds • 1 tsp Garlic-Green chili paste • Finely chopped Coriander leaves • Rice flour • Oil as needed Kande pohe • 2 tbsp Oil • 2 tbsp raw Peanuts • 1/2 tsp Mustard seeds • 1/2 tsp Cumin seeds • 2~3 chopped Green chilies • A pinch of Hing • Curry leaves • Finely chopped Onion • 1 cup Pohe • 1/4 tsp Turmeric powder • Salt to taste • Sugar to taste • Finely chopped Coriander leaves Method: Paratha • Mix potato, carrot, capsicum, wheat flour, red chili powder, salt, garam masala, coriander powder, turmeric powder, ajwain, cumin seeds, garlic-green chili paste and coriander leaves well together and knead dough. • Avoid use of water while kneading the dough. The dough should be a little stiff. • You can keep the dough ready previous night. • Coat the dough with a little oil. • Cover and rest the dough for about 10-15 minutes. • Knead the dough well once and take out a small portion from it. • Make it smooth and even and dip it in rice flour. • Roll out thin paratha from it and cut it round with the help of a lid. • Remove the excess dough and sprinkle sesame seeds on it. • Roll it carefully once so that sesame seeds won’t fall off. • Heat up a skillet on medium heat and transfer the paratha on it. • Roast the paratha well form lower side and flip the paratha over. • When other side is roasted well, flip the paratha over and spread oil on it. • You can use ghee or butter in place of oil. • Roast for few seconds and spread oil on this side too. • Flip the paratha over and roast well from few seconds. • When the paratha is roasted well from both sides, take it off on a wire rack. Paratha is ready. Kande Pohe • Heat up oil on medium heat in a pan and add peanuts. • Fry peanuts well until they get nice reddish color and take them out into a bowl. • In the same oil, add mustard seeds and let them pop up. • Add cumin seeds and let them splutter. • Add green chilies, hing and curry leaves and mix well. • Add onion and fry well until it gets light golden color. • Wash pohe really good 2-3 times and keep them aside. • Add turmeric powder and mix well. • Separate the soaked pohe well and add them. • Add salt, sugar and coriander leaves and mix everything well together. • Take the pohe out into a strainer and keep this strainer on a boiling water • Cover and steam the pohe for about 5 minutes. • Remove the lid and mix well once. Kande pohe are ready. • Garnish with fried peanuts while serving. For more Such Recipes शाळेच्या डब्यासाठी २ पदार्थ । मुगाचे खुसखुशीत आप्पे आणि लसूणी भेंडी । School Tiffin Madhura -    • शाळेच्या डब्यासाठी २ पदार्थ । मुगाचे खुसखु...   शाळेच्या डब्यासाठी १५ मिनिटांत बनवा पदार्थ | पालक डोसा, ओपन टोस्ट, खमण इडली आणि बरंच काही | Tiffin -    • शाळेच्या डब्यासाठी १५ मिनिटांत बनवा पदार्थ...   डब्यासाठी ५ दिवसाच्या ५ रेसिपीज | 5 Tiffin Recipes for 5 Days | Healthy Tiffin | MadhurasRecipe -    • डब्यासाठी ५ दिवसाच्या ५ रेसिपीज | 5 Tiffin...   झटपट ४ प्रकारचे ब्रेड रोल | ४ types Bread roll | Tiffin Recipes | Madhura Recipes | Ep - 394 -    • झटपट ४ प्रकारचे ब्रेड रोल  | ४ types Bread...   चार प्रकारची धिरडी | 4 Types of Pancake | Tiffin Special Recipe | Madhura Recipes| Ep - 390 -    • चार प्रकारची धिरडी  | 4 Types of Pancake |...