灣仔燒味新貴 做好叉燒都夠賣 日日大排長龍 | 叉燒最高境界如何煉成？ 外層微焦亮澤 肉質粉嫩多汁 灣仔美食 Ft.發達叉燒 | 吃喝玩樂

去完旅行返嚟第一件事，最掛住嘅始終係香港地道燒味！ 今日 Stephen 帶大家去到灣仔，試吓一間平日 5 點鐘都大排長龍嘅「發達叉燒」。 呢間店原來係鋒膳嘅姐妹店，主打專注做幾款高質叉燒，仲特別選用吃栗子、橡果長大的西班牙甘栗豚，肉質更有保證！ 🕒 影片章節 (Time Codes)： 00:00 灣仔超人氣排隊小店「發達叉燒」介紹 00:36 鋒膳姐妹店？主打西班牙甘栗豚叉燒 02:28 招牌必點：叉燒雙蘭王蛋飯（雙倍日本蘭王蛋！） 04:47 叉燒部位大比拼：厚切五花腩 vs 爽彈豬頸肉 07:59 意外驚喜！茅台噴酒無骨豉油雞 09:25 堂食/外賣必試：發達雞鴨一品煲（台山滷水風味） 11:26 台北夜市風味？超軟糯鴨血糕試食 11:55 總結及整體評分：斬料首選？ 📍 餐廳資訊： 發達叉燒 (灣仔) 地址：灣仔蘭杜街2號地下2號舖 🔥 影片重點推介：叉燒雙蘭王蛋飯：兩隻日本蘭王蛋蛋汁香濃，拌飯一流！ 梅頭叉燒厚切肉質平均，保留豬肉原味。 五花腩叉燒：油脂豐富、燒得夠燶邊，口感豐盈，且平衡得唔會太油膩。 豬頸肉叉燒：口感爽彈有嚼勁，豬肉香味濃郁。 噴酒無骨豉油雞：驚喜之作！ 去骨雞肉嫩滑，噴上茅台酒提升香味，酒味極重。 發達雞鴨一品煲：台山醬油滷水湯底，材料有鴨肉、鴨血糕、雞腎、雞心同豆卜，吸晒汁超入味。 🔥update : 叉燒雙蘭王蛋飯 $88 📣Follow 我IG同Facebook緊貼最新動向: 🥰 ⭐️  / stephenleung1226   ⭐️  / stephenleung1226   👉🏻影片三級制, 本影片為3級 (一) 老少咸宜，全自費 (二) 純邀請拍攝，真實體驗 ✅(三) 合作影片，支持頻道營運🙇🏻‍♂️ 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️💪🏻💪🏻🔔 Payme 贊助我哋嘅頻道 , 多謝各位金主! https://payme.hsbc/stephenleung1226 https://www.buymeacoffee.com/rDdTOWa 合作 Business contact ►Email: ctakfan@gmail.com ============================================= Membership corner (會員專區)    / @stephen_leung   💁🏻‍♂️全港自助餐大集合，一次過睇晒全港最受歡迎自助餐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 Stars 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://bit.ly/3u6NL7q 💁🏻‍♂️香港美食, 街坊小店, 特色餐廳, 真實食評! 食吧! 🍔🥘🍗🥐🍘🍱🍕 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://bit.ly/31C5IOF 💁🏻‍♂️Youtube 最強放題推介試食 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://bit.ly/2P9gYzL 吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701 吃喝玩樂 ►IG： http://bit.ly/2Ol1tjq 吃喝玩樂 ►訂閱我們： http://bit.ly/2OibRYQ 商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com 商務合作 ►whatsapp: 55053986 #灣仔美食 #發達叉燒 #叉燒飯 #燒味 #蘭王蛋 #西班牙甘栗豚 #豉油雞 #香港美食 #Stephen食評 #在地美食