Tacos mit Pulled Pork

Leckere Tacos mit Pulled Pork nach dem Texas Style. wunderschönes Rezept für jede Party! schön scharfes Mexikanisches Gericht! das Video zu der Salsa:    • Selbstgemachte Salsa   hier das Rezept für das Pulled Pork: 2,2 kg Schweinenacken 5-6 El Rub nach Wahl (Bang Boom Bang von Ankerkraut) halbes Glas Cola 5 El BBQ Soße (Smokey Chipotle von Bulls-Eye) 2 Std bei 110°C Räuchern dann in Butcher Paper schlagen und die Cola und BBQ- Soße hinzugeben. eingepackt bei 150°C bis zur gewünschten Konsistenz weitergaren (ca. 4 Std.) Kerntemperatur: 92°C bis 98°C Die Salsa und Tortillas sind in einem seperaten Video zu finden. Die Tacos mit Pulled Pork, Tomaten, Zwiebeln und Salsa füllen. Guten Appetit!