Taralli di pane - È sempre mezzogiorno 05/10/2026
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Taralli di pane - È sempre mezzogiorno 05/10/2026
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https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Fulvio Marino prepara i Taralli di pane.
Ingredienti
500 g di semola di grano duro
8 g di lievito fresco di birra
250 ml di acqua
11 g di sale
50 ml di olio
1 cucchiaio di semi di finocchietto
Lievitazioni:
Impasto lasciato lievitare per 2 ore a temperatura ambiente.
Taralli lasciati riposare per 45 minuti a temperatura ambiente e per 30 minuti in frigorifero
Cottura:
200°C per 15 minuti