49 ANOS NO AR: histórias, emoção e um bolo especial | Persona na Cozinha

Você já se perguntou o que faz uma empresa chegar aos 49 anos e continuar relevante? Neste Persona na Cozinha especial, a comemoração é da Rádio Difusora 90.3! 🎂📻 Ivana Roman recebe os comunicadores Rodrigo Oliveira, Paulinho Ramos e Adair Junior para uma missão diferente: preparar um bolo de aniversário enquanto relembram histórias, desafios e momentos marcantes de quase cinco décadas da Difusora. Entre ameixas, doce de leite, coco queimado e algumas habilidades culinárias bastante duvidosas 😂, a conversa passa pela transformação do rádio, pela migração do AM para o FM, pelos momentos difíceis vividos ao lado da comunidade e, principalmente, pelas histórias que mostram por que o rádio continua fazendo parte da vida de tanta gente. São 49 anos de vozes, pessoas, encontros, notícias, música, companhia e muito otimismo no ar. E essa história também é sua. 💙 Conta aqui nos comentários: qual lembrança você tem da Rádio Difusora? 🎂 *RECEITA DO BOLO ESPECIAL* • 1 pão de ló cortado em 3 camadas • 200 g de ameixas sem caroço • 350 g de doce de leite • 300 g de nata ou creme de leite fresco • 200 g de coco queimado • 4 ovos • 1 xícara de açúcar • 1 vidro de leite de coco *Preparo resumido:* pique e hidrate as ameixas com leite de coco. Prepare o chantilly e misture uma parte dele ao doce de leite. Umedeça o pão de ló com uma calda de leite de coco, água e açúcar e monte as camadas alternando ameixa, coco queimado e doce de leite. Finalize com chantilly, coco e confeitos. ▶️ Assista ao episódio completo e comemore com a gente! 📻 Rádio Difusora 90.3 — mais otimismo no ar. #RadioDifusora #PersonaNaCozinha #49Anos #MaravilhaSC #Podcast