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Mexidos (ou Formigos) de Natal à moda do Minho 🌲🎄

Ana Figueiras | O Poder do Bolo

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Mexidos (ou Formigos) de Natal à moda do Minho 🌲🎄

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Ana Figueiras | O Poder do Bolo
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#receitamexidos #receitabolonatal #receitanatal #MEXIDOS #FORMIGOS # RECEITAS DE NATAL Os Mexidos, também conhecidos como Formigos, representam uma iguaria de Natal enraizada na tradição culinária do Minho. Esta receita exala sabores ricos e aromas envolventes que remetem diretamente para a magia das festas natalícias. 👍 REDES SOCIAIS 👍 Instagram -   / opoderdobolo   Facebook -   / withlove.anafigueiras   Bíblia dos Bolos - https://anawithlove.com/ ❤️ Faça com amor, coma com prazer ❤️ 👩‍🍳INGREDIENTES: 300 a 400ml água (depende se queres mais espessos ou líquidos) casca de limão pau de canela 2 c.s. açúcar 40g uvas passas 100g pão de trigo duro (dia anterior) migado 2 c.s. mel 90g frutos secos 2 gemas e 2 c.s. água canela em pó para decorar 👩‍🍳PREPARAÇÃO: 1. Leve a água ao lume com a casca de limão e o pau de canela. Deixe ferver. 2. Ponha o fogão no mínimo e junte 2 colheres de açúcar e as uvas passas e deixe ferver. 3. Junte ao preparado anterior o pão cortado em pedacinhos muito pequenos e mexa sempre com uma colher de pão para desfazer o pão e não formar grumos. 4. Junte 2 colheres de sopa de mel e continue a mexer. 5. Junte os frutos secos e mexa. 6. Desfaça as gemas de ovo com a água fria. Junte ao preparado anterior e mexa bem. Tire o limão e o pau de canela. Mexa tudo muito bem e está pronto. 7. Coloque numa travessa e serve-se quente na noite de Natal, polvilhado com canela e decore, se gostar, com frutos secos Tem dúvidas, gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar…👩‍🍳