Bonbons de saumon

Voici une façon différente de conserver et de consommer le saumon en le faisant confire dans le sirop d'érable. Cela en fait de vrai petits bonbons, à la texture de jujubes. ils accompagnent bien les Bloody Cesar, les poke bowl et génial en canapé. Ingrédients : 2 morceaux de saumon 2 tasses de cassonade 1 citron 1 petit oignon ou 1 échalote française +ou- 200 ml de sirop d'érable N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et à mes autres réseaux sociaux : Facebook : ChefGillesSensei Instagram : chefgillessensei Courriel :chefgillessensei@gmail.com Tik Tok : chefgillessensei musique : Cape Code Beach House code Youtube généré : Code: CAY7CKCPDCDUOMED