Slow living in Sweden 🍂یک روز پاییزی زیبا، رفتیم مزرعه کدو حلوایی & سوپ کدو حلوایی

🌻🍂یک روز پاییزی دوست‌داشتنی با من توی این ولاگ با هم یک روز پاییزی رو می‌گذرونیم؛ از آماده شدن و کمی خرید و گشت‌وگذار شروع می‌کنیم و بعد می‌ریم به یک مزرعه‌ی زیبای کدو حلوایی. 🎃🤎 مزرعه پر از کدوهای رنگارنگ و حال‌وهوای پاییزی بود و واقعاً یکی از قشنگ‌ترین قسمت‌های این روز شد. چند تا کدو هم برای خونه خریدم و بعد از برگشتن، با یکی از اون‌ها یک سوپ کدو حلوایی گرم و خوشمزه درست کردم که برای روزهای خنک پاییزی فوق‌العاده‌ست.🥣🍁🍁🍁🍁 امیدوارم از همراهی با من در این روز پاییزی لذت ببرید و این ولاگ کمی حس خوب و آرامش پاییز رو بهتون منتقل کنه. 🤎 ممنونم که اینجا هستید و ویدیوهای من رو تماشا می‌کنید💓 سوپ کدو حلوایی🎃🍁🍂 این سوپ یکی از خوشمزه‌ترین و دلچسب‌ترین غذاها برای روزهای خنک پاییزیه. بافتش خیلی نرم و کرمیه و طعم کدو حلوایی در کنار ادویه‌ها واقعاً فوق‌العاده می‌شه. 🍂🥣 هم درست کردنش راحته و هم یک شام سبک، گرم و خوشمزه برای عصرهای پاییزیه. من کدو حلوایی این سوپ رو از همون مزرعه‌ای که توی ویدیو دیدید خریدم و فکر می‌کنم همین موضوع درست کردنش رو برام لذت‌بخش‌تر کرد. طرز تهیه سوپ کدو حلوایی:🎃 در ابتدا بسته به اندازه ی سوپی که میخواهی درست کنی کدو حلوایی تو انتخاب کن اگر میخواهی کم درست کنی مثل من☺️یک کدو حلوایی کوچک کافیه ولی اگر میخواهی زیاد درست کنی یک کدو حلوایی بزرگ‌تر لازم داری، بعد که داخل کدو رو خالی کردی ، کدو و مقداری گوجه گیلاسی، هویج، یک بوته سیر و دو شاخه آویشن را داخل ظرفی که مناسبه فر هستش بزار و روشون کمی روغن بریز و بزار داخل فر که هم کمی نرم بشن و کمی هم گریل، خوشمزگی این سوپ به این گریل شدنشه بعد داخل یک قابلمه پیاز خلالی شده را با کمی روغن تفت بده بهش آب اضافه کن و دو عدد قرص طعم دهنده مرغ هم اضافه کن(آب اول زیاد اضافه نکن تا سوپت شل نشه بعدا دیدی آبش کمه میتونی بیشتر اضافه کنی) وقتی کدو و بقیه مواد گریل شدن، از فر بیرونشون بیار و کدو را از پوستش جدا کن بعد کدو و همه ی مواد را به قابلمه اضافه کن، سرشو بزار که یه مقدار دیگه با هم بپزن تا طعم ها یکم به خورد هم دیگه بره در آخر تموم مواد را خوب بلند کن و بهش خامه اضافه کن برای قسمت تزیین هم میتونی از کمی خامه و جعفری یا گشنیز تازه و یا کمی تخم کدو حلوایی استفاده کنی من داخل این سوپ اصلن نمک یا ادویه ی دیگری نزدم چون چون طعم دهنده ی مرغ خودش کلی نمک و ادویه داره، اگر احساس کردید نمک یا فلفل دیگه لازم داره شما میتونید اضافه کنید. نوش جان🤎 (Time code): Start/ شروع ویدئو 00:00 Outfi/ 00:25 استایل خودم Nail & shopping/ کار ناخن و خرید 01:18 Clothing try-on/ پرو لباس 03:50 Pumpkin farm/ 04:35مزرعه کدو حلوایی Pumpkin soup/ درست کردن سوپ کدو حلوایی 07:33 Dinner /شام 13:10 🎃 Pumpkin Soup Recipe First, choose the size of your pumpkin depending on how much soup you’d like to make. If you’re making a small batch like I did ☺️, one small pumpkin will be enough. If you’d like to make a larger batch, simply use a bigger pumpkin. Cut the pumpkin open and remove the seeds and inside. Place the pumpkin in an oven-safe dish along with some cherry tomatoes, carrots, one whole bulb of garlic, and two sprigs of thyme. Drizzle everything with a little oil and roast in the oven until the vegetables are soft and slightly caramelized. You can also use the grill/broil setting for a little extra color. Roasting the vegetables is what gives this soup such a delicious, rich flavor. 🎃 Meanwhile, slice an onion and sauté it in a pot with a little oil until softened. Add some water and two chicken stock cubes. Don’t add too much water at first, as you don’t want the soup to become too thin. You can always add more later if needed. Once the pumpkin and the other vegetables are nicely roasted, remove them from the oven. Scoop the pumpkin flesh away from the skin, then add it to the pot along with all the other roasted vegetables. Cover the pot and let everything simmer together for a little while so all the flavors can come together. Finally, blend everything until smooth and creamy, then stir in some cream. For serving, you can garnish the soup with a little extra cream, fresh parsley or cilantro, and some pumpkin seeds. 🌿 Note: I didn’t add any extra salt or spices to my soup because the chicken stock cubes already contain plenty of seasoning and salt. Taste the soup at the end, and if you feel it needs a little more salt or pepper, you can always add some to your liking. Enjoy! 🎃🥣🤎 #vlog #dailyvlog #autumn #fallvlog #arainyday #adayinmylife #cozy #mylife #slowliving #slowlivingvlog #shoppingvlog #shopping #preparingmyhomeforfall #outfit #outfitideas #falloutfits #youtubeshorts #youtube #viral #viralvideo #recipe #reels #recipes #ytshorts #ytviral #fallvibes #fallvideos #silent #pumpkin #pumpkinsoup #youtubevloggers #home #october #hellooctober #easy #youtubechannel #youtuber #youtubevideo #ولاگ #ولاگ_روزانه #روزمرگی #آشپزی #پاییز #خانواده #روزمرگیهای_من #روزمره #استایل_شیک #استایل_پاییزی #لایف_استایل #زندگی_آرام #باران #ولاگفارسی #ولاگ_خرید #خرید #ولاگ_روزمره #غذا #غذای_راحت #غذاء_سريع #طرزتهیه #غذای_خونگی #شیرینی_پاییزی #بلاگر #بلاگر_ایرانی #یوتوب #یوتوبرایرانی #شورت #شورتس #شور #وایرال #وایرال_ویدیو #سوپ #سوپ_کدوحلوایی #کدو_حلوایی #زندگی_نرمال #زندگی #بلاگر #پاییزی #دکوراسیون_منزل #دکوراسیون_داخلی #دکوراسیون #استایل_خاص #سوئد