CRÈME AU BEURRE À LA MERINGUE SUISSE - CBMS - LISSAGE PARFAIT

Coucou mes petits choux, aujourd'hui je vous partage la recette de la crème au beurre à la meringue suisse (CBMS). Cette crème est très utilisé pour le cake design. Ingrédients : 300 g de sucre 375 g de beurre ambiant 6 blancs d'œufs Hello my little choux, today I'm sharing the recipe with you Swiss meringue buttercream (CBMS). This cream is widely used for designer cakes. Ingredients : 300 g of sugar 375 g of butter 6 egg whites --------------------------------------------------------------------- ABONNEZ-VOUS À MA CHAINE ➤    / @cakegourmandise   N'hésitez pas à me suivre sur mes différents réseaux sociaux : Facebook ➤   / cakegourmandise13   Instagram ➤ https://www.instagram.com/cake__gourm... --------------------------------------------------------------------- Mon matériel : Vidéo : Reflex Nikon d5100 + Téléphone Samsung a20e Éclairage : Amzdeal softbox 2 kit de 4 ampoules 135w Robot Pâtissier : Kitchenaid --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par Dayfox   / dayfox   --------------------------------------------------------------------- #CBMS #CrèmeAuBeurre #CakeDesign