Martín Tolentino, más de 50 años preservando la tradición del Pan de Muerto en Salamanca.

En Salamanca, la elaboración del tradicional Pan de Muerto representa más que una costumbre de temporada, pues detrás de cada pieza existe una historia de trabajo, dedicación y herencia familiar. Una de esas trayectorias es la de Martín Tolentino, maestro panadero que ha formado parte de una tradición que, desde hace más de 50 años, se mantiene viva dentro de la panadería Tolentino.