Люля-Кебаб по рецепту моей МАМЫ

Заказать специи: https://www.wildberries.ru/seller/401... Люля Кебаб на сковороде я уже готовил на канале, но рецепт был другой. В сегодняшнем ролике мы с мамой приготовим люля по рецепту из моего детства. Рецепт: Говядина - 1 килограмм Филе - 500 грамм Свинина - 300 грамм Сало - 300 грамм Лук - 2 средние головки Чеснок - 4-5 долек Зелень - сельдерей Чабер - 1 чайная ложка Соль по вкусу Барбарис (сумах) - 2 чайные ложки Дзира - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Хмели сунели - 1,5 чайная ложка Черный перец - 1,5 чайной ложки Мой Инстаграм:   / garik_anekdoti   Мой канал с анекдотами:    / @garik_anekdoti   Заказать вино и чачу и коньяк: https://t.me/gartour Путешествия по Грузии со мной:   / gar.tour   Поддержать канал можете тут: Paypal: paypal.me/kuxnya Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya Мой Patreon:   / garik_kuxnya   Сотрудничество: garik.addd@gmail.com