Перейти к содержимому

Bakin đuveč iz rerne – tajna starog recepta | Grandma’s cozy dinner recipe 🍲

Kuhinjske Avanture

0:00 / 0:00

Bakin đuveč iz rerne – tajna starog recepta | Grandma’s cozy dinner recipe 🍲

3 129 просмотров · 1 год назад
Kuhinjske Avanture
10,4 тыс. подписчиков
3 129 просмотров · 1 год назад
Bakin đuveč iz rerne – tajna starog recepta ❤️ Ovo je onaj pravi, domaći đuveč iz rerne koji miriše na detinjstvo i nedeljni ručak kod bake. Jednostavan, sočan i pun ukusa — bez puno komplikacija, a rezultat savršen! 🍲 🛒 Sastojci: • 4 bataka i karabataka • 200 g pirinča • 4 šargarepe • 250 g krompira • 1 glavica crnog luka • 1 kašika brašna • 1 kašika aleve paprike 🔥 Priprema: Meso, šargarepu iseckanu na kolutove i komadiće krompira stavite u vatrostalnu činiju ili tepsiju. Dodajte pirinač. Na posebnom tiganju na malo ulja propržite crni luk, dodajte kašiku brašna i alevu papriku. Zalijte hladnom vodom i sve to prelijte preko mesa i povrća. Pecite oko 1 sat na 200°C, dok đuveč ne dobije lepu rumenu boju i miris domaćeg ručka. ❤️ 💡 Bakin savet: Uvek dodaj malo više tečnosti nego što misliš da treba – đuveč će biti sočniji! ⸻ 🇬🇧 Grandma’s cozy dinner recipe – Baked Djuvec 🍲 A traditional Serbian baked “djuvec” – a simple, cozy dish full of flavor. Chicken, vegetables, and rice baked together until soft and golden – just like Grandma used to make. ❤️ 🛒 Ingredients: • 4 chicken drumsticks and thighs • 200 g rice • 4 carrots • 250 g potatoes • 1 onion • 1 tbsp flour • 1 tbsp paprika 🔥 Preparation: Place the chicken, sliced carrots, and diced potatoes in a baking dish. Add rice. In a small pan, fry chopped onion on a bit of oil, add flour and paprika, then pour in some cold water to make a sauce. Pour the mixture over the meat and vegetables. Bake for about 1 hour at 200°C (390°F) until golden and fragrant. ❤️