PASTEL DE VERDURAS. Delicioso y muy nutritivo, queda con un sabor exquisito y una textura jugosa

Ingredientes del PASTEL DE VERDURAS: . Aceite de oliva 1 cebolla grande Sal (Cantidad al gusto) 1 zanahoria de tamaño grande 1 pimiento morrón 1 calabacín (zucchini, zapallito, calabacita, Etc.) 2 cucharadas Aprox. de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad) (Yo he usado tomate frito estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) https://www.hida.es/tienda/ En la tienda online de Hida tienes un 5% de descuento poniendo el código LOLI5 4 huevos de tamaño grande Pimienta molida (Cantidad al gusto) 125g Aprox. de queso mozzarella rallado Un poco mas de queso mozzarella rallado para poner por encina (Cantidad al gusto) Unas rodajas de tomate . Preparación del PASTEL DE VERDURAS: . Horno precalentado a 180ºC (356ºF) con calor arriba y abajo. Horneamos unos 40-45 minutos. ¡Probadlo os va a encantar! ---------------------------------------------- . ► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: https://www.plateroeditorial.es/libro... ► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES 3ª EDICIÓN “La cocina de Loli Domínguez" ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro... ========== PASTEL DE VERDURAS. Delicioso y muy nutritivo, queda con un sabor exquisito y una textura jugosa, sin duda te va a encantar. #LoliDomínguez #pastel #verduras #vegetariana #receta #recetas #recetasfaciles #cocinafacil #estilohida #hidaalimentacion #ACEITESLAMASÍA #semanasanta #fblifestyle . ------------ Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs... Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs... -------------- . Mi página de Facebook:   / lacocinadelolidominguez   . Visitar mi nuevo Blog: https://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogs... . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”:   / 264057980418847   Verme en twitter:   / cocina_de_loli   Pinterest:   / recetas-para-cocinar   Instagram:   / la_cocina_de_loli_dominguez   . --------------- . Vector de Logos creado por BiZkettE1 https://www.freepik.es/vector-gratis/... Mano arriba created by Freepik https://www.freepik.com/free-photos-v...