La storia della pizza: nasce quasi 5000 anni prima di Napoli

La storia della pizza comincia quasi 5000 anni prima di Napoli — sulle rive del Nilo, con un errore in un magazzino di grano. In questo video ripercorriamo il viaggio della pizza dall'Antico Egitto alla Grecia, da Roma alla Napoli borbonica, fino alla vera storia (e alla leggenda) della pizza Margherita del 1889, per arrivare all'esplosione globale della pizza nel Novecento tra immigrazione italiana e dopoguerra americano. Se ti sei sempre chiesto da dove viene davvero il piatto italiano più famoso al mondo, e quanto di quello che sai è leggenda, questo video fa per te. Iscriviti a La Storia Del per altri viaggi come questo nell'origine delle cose di ogni giorno. ⏱️ Capitoli: 00:00 — Hook 00:45 — Introduzione 01:30 — Il pane che nasce per sbaglio 04:00 — L'ingrediente che nessuno voleva mangiare 07:30 — Come una pizza da un dollaro ha conquistato il pianeta 10:30 — Chiusura 🔍 Fonti: Treccani; Regolamento UE n. 97/2010 (Pizza Napoletana STG); Francesco De Bourcard, "Usi e costumi di Napoli e contorni", 1858; ricerche di Zachary Nowak e Peter Regas; UNESCO, Patrimonio culturale immateriale 2017 #storiadellapizza #pizza #storiadelcibo