Не заїдай стрес солодким: 4 продукти для справжнього гормону щастя

Настрій на нулі, і рука сама тягнеться до морозива чи шоколадки? Цукор дійсно дає сплеск емоцій, але цей ефект триває лише 20–30 хвилин, а далі знову спад енергії та ще більше бажання солодкого. У цьому відео розбираємо справжню біохімію гарного настрою! Я розповім, які доступні продукти дають нашому тілу «будівельні блоки» для вироблення гормонів щастя й мотивації - серотоніну та дофаміну - без цукрових гойдалок і шкоди для здоров'я. 00:00 Чому солодке не рятує від поганого настрою 01:08 Гарбузове насіння: серотонін, дофамін і магній 02:17 Броколі та фолат: лайфхак приготування із сульфорафаном 03:44 Зв'язок кишківника й мозку: де формуються гормони щастя 04:37 Квашена капуста для здорового мікробіому (простий рецепт) 05:13 Який шоколад дійсно піднімає настрій 06:27 Підсумки: чек-лист продуктів для стабільної біохімії мозку #їжа #настрій #продукти #харчування #мікробіом #щастя