Чем добрать белок? Куриные рулетики- быстро, вкусно и минимум ингредиентов
ПП РЕЦЕПТЫ | Виктория Шевченко
0:00 / 0:00
Чем добрать белок? Куриные рулетики- быстро, вкусно и минимум ингредиентов
3 555 просмотров · 7 дней назад
ПП РЕЦЕПТЫ | Виктория Шевченко
2,22 тыс. подписчиков
3 555 просмотров · 7 дней назад
Не знаете, чем добрать белок и что приготовить из куриного филе без долгой готовки? Показываю один из моих самых простых вариантов — сочные куриные рулетики, которые можно приготовить сразу на несколько дней.
Минимум продуктов и минимум времени у плиты. Один раз приготовили, убрали в контейнер — и дальше у вас уже есть готовая белковая основа для нескольких приёмов пищи.
Что понадобится:
Куриное филе
Соль
Паприка
Чёрный перец
Кориандр
Сушёный лук
Сушёный чеснок
Немного соевого соуса
Граммовки здесь специально не указываю — берите столько куриного филе, сколько хотите приготовить.
Как готовить:
Куриное филе разрезаем «книжечкой», как я показываю в видео.
Добавляем любимые специи. Именно от специй здесь во многом зависит вкус, поэтому каждый раз рулетики можно делать немного разными. Сегодня у меня соль, паприка, чёрный перец, кориандр, сушёный лук и чеснок.
Добавляю немного соевого соуса и хорошо распределяю специи по всему филе.
Сворачиваем курицу в плотный рулет и каждый рулет заворачиваем в фольгу.
Перекладываем в кастрюлю, полностью заливаем водой и ставим на огонь.
После того как вода закипела, готовим 10 минут. Затем выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем рулетики в горячей воде ещё примерно 1–1,5 часа, чтобы они постепенно дошли до готовности и остались сочными.
Дальше рулетики можно убрать в холодильник и использовать для разных блюд.
Гречка, рис, картофель, макароны, овощи, салат — добавляете любой гарнир и любимый соус, и полноценный приём пищи готов.
Для меня это один из самых удобных вариантов, когда хочется один раз приготовить и несколько дней не думать, чем добирать белок.
Если попробуете — напишите в комментариях, какие специи добавили бы вы 🤍
#куриныерулетики #куринофиле #чемдобратьбелок #белковыйрецепт #ппрецепты #простыерецепты #mealprep #здоровоепитание #рецептизкурицы #фитнесрецепты