Перейти к содержимому

Хлеб из нута – БЕЗ МУКИ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, только чистое наслаждение! Высокое содержание белка – 5 минут

GESUNDES BROT von HELGA

0:00 / 0:00

Хлеб из нута – БЕЗ МУКИ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, только чистое наслаждение! Высокое содержание белка – 5 минут

9 021 просмотр · 5 месяцев назад
GESUNDES BROT von HELGA
27,2 тыс. подписчиков
9 021 просмотр · 5 месяцев назад
Хлеб из нута – БЕЗ МУКИ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, только чистое наслаждение! Высокое содержание белка – 5 минут 🌾✨ Хлеб из нута с миндальной мукой – без глютена, с высоким содержанием белка и готовится за считанные минуты! 🍞 Невероятно простой безглютеновый хлеб, приготовленный полностью без традиционной муки и дрожжей, но богатый дополнительными питательными веществами благодаря нуту, семенам льна и миндальной муке высшего сорта. В результате получается восхитительно влажный мякиш, плотная структура и мягкий ореховый вкус, который идеально сочетается как со сладкими, так и с солеными начинками. 🌱 Что делает этот хлеб таким особенным? ✨ Нут – источник растительного белка, минералов и сложных углеводов для поддержания энергии в течение длительного времени. ✨ Миндальная мука – безглютеновая, богата витамином Е, полезными жирами и придает нежный, слегка ореховый вкус. ✨ Семена льна – способствуют пищеварению, содержат жирные кислоты Омега-3 и придают хлебу структуру. ✨ Шелуха семян подорожника – делает мякиш эластичным и влажным, полностью без дрожжей и пшеничной муки. В результате получается богатый питательными веществами, сытный хлеб, идеально подходящий для здорового питания. 🍽️ Идеально подходит для приготовления еды заранее и быстрых перекусов. Благодаря своей плотной, но мягкой текстуре, этот хлеб идеально подходит для: 🥪 Безглютеновые сэндвичи 🥗 легкие закуски между делом 🍱 Приготовление еды на всю неделю 💚 Здоровое питание и низкоуглеводная кухня В видео я также покажу вам пасту из свежего тунца с огурцом, зеленью и йогуртом или сливочным сыром – идеальный вариант для быстрого и богатого белком обеда. 💛 Причины, по которым вам понравится этот рецепт ✔ Всего несколько натуральных ингредиентов ✔ Без муки, без дрожжей, без усилий ✔ Без глютена и с высоким содержанием белка ✔ Влажная текстура благодаря миндальной муке, семенам льна и шелухе псиллиума ✔ Идеально подходит для приготовления полезного хлеба, бутербродов и закусок 📩 Напишите мне в комментариях Из какой страны или города вы ищете? Вы часто печете без глютена или сейчас пробуете новые рецепты? С нетерпением жду ваших сообщений! 🎥 Смотрите прямо сейчас, готовьте вместе с нами и наслаждайтесь – больше пользы для здоровья на вашей тарелке! Подписывайтесь на @HealthyBREADbyHELGA ✅ Ингредиенты: 350 г сушеного нута 250 мл свежей воды 1 яйцо 25 г семян льна (я использовала белые семена льна) 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка соли 40 г миндальной муки 50 г шелухи семян подорожника 2 полные чайные ложки разрыхлителя 2 ст. л. оливкового масла 1 полная чайная ложка пищевой соды 2 столовые ложки яблочного уксуса авокадо немного лимонного сока Соль и перец по вкусу сливочный сыр свежие травы зубчик чеснока