Como hacer el pan hojaldras para rellenar co mole

Receta 4 taza y media de harina o 500 gr o 1 libra y 2 onzas 1taza de leche o agua 1 cucharada de levadura seca o 15 gr 1 barra de mantequilla o 113 gr o 4 onzas Pisca de sal 2 huevos Amasar bien Reposar x 15 minutos 150 gr de manteca vejetal para el empastado Media taza de harina o 83 gr o 3 onzas Estender la masa y untar la pasta de manteca Cortar y formar las bolitas Colocarlas en una charola engrasada Dejar creser asta alcansar el tamaño deseado Tiempp de horno 340 fharenhit x 25 minutos