วิธีทำ "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" สูตรภัตตาคาร กุ้งเด้ง น้ำแกงไม่แตกมัน เทคนิคเคี่ยวน้ำซุปสีทอง ทำขายรวย!
ความลับ ความอร่อย
0:00 / 0:00
วิธีทำ "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" สูตรภัตตาคาร กุ้งเด้ง น้ำแกงไม่แตกมัน เทคนิคเคี่ยวน้ำซุปสีทอง ทำขายรวย!
599 просмотров · 2 мес. назад
ความลับ ความอร่อย
4,18 тыс. подписчиков
599 просмотров · 2 мес. назад
ทำไมต้มยำกุ้งถึงแตกมัน กุ้งหดเหนียว และรสขม? คลิปนี้มีความลับ ความอร่อยมาบอก! เปิดสูตร "ต้มยำกุ้งน้ำข้น" ระดับตำนาน เผยเทคนิคต้มน้ำซุปเปลือกกุ้งให้หวานอูมามิ ทำกินเองก็อร่อยเหมือนเชฟระดับมิชลินมาทำให้ ทำขายก็สร้างกำไรและดึงดูดลูกค้าได้เพียบ 📌 ส่วนผสมและวัตถุดิบ (ต้มยำกุ้งน้ำข้นสูตรมืออาชีพ)
• กุ้งแม่น้ำ หรือ กุ้งแชบ๊วยไซส์ใหญ่ (แยกหัวและเปลือกไปคั่วทำน้ำซุป)
• เครื่องต้มยำ: ข่าแก่หั่นแว่น, ตะไคร้ทุบ, ใบมะกรูดฉีก, พริกขี้หนูสวนทุบ
• หัวเชื้อต้มยำ: มันกุ้งผัดรวมกับน้ำพริกเผาคุณภาพดี (เพิ่มความนัวสีสวย)
• เครื่องปรุงรส: นมข้นจืด, น้ำปลาแท้, น้ำมะนาวคั้นสด, เห็ดฟาง เคล็ดลับสำคัญ: ต้องหรี่ไฟก่อนใส่นมข้นจืด และปิดเตาทุกครั้งก่อนบีบมะนาว!
ฝากกด Like กด Share และ Subscribe เพื่อรับสูตรอาหารทำเงินและเทคนิคก้นครัวนะคะ ใครนำเทคนิคนี้ไปทำตามแล้วน้ำแกงนัวแค่ไหน คอมเมนต์พูดคุยกันด้านล่างคลิปได้เลยค่ะ ❤️👇
#ต้มยำกุ้ง #ต้มยำกุ้งน้ำข้น #วิธีทำต้มยำกุ้ง #สูตรต้มยำกุ้ง #ความลับความอร่อย #อาหารไทย #สอนทำอาหาร #เมนูสร้างอาชีพ #สูตรอาหารทำขาย #เมนูกุ้ง #เคล็ดลับก้นครัว #ต้มยำกุ้งแม่น้ำ #สูตรลับร้านดัง #ทำอาหารกินเอง #อร่อยบอกต่อ #tomyumgoong #CreamyTomYumGoong