Перейти к содержимому

Меньше значит БОЛЬШЕ? Прямой против косвенного метода приготовления ребрышек в Kamado Joe

Smoking Dad BBQ

0:00 / 0:00

Меньше значит БОЛЬШЕ? Прямой против косвенного метода приготовления ребрышек в Kamado Joe

38 732 просмотра · 2 года назад
Smoking Dad BBQ
187 тыс. подписчиков
38 732 просмотра · 2 года назад
Действительно ли простой способ копчения улучшает вкус копчёных рёбер на гриле Камадо? Чтобы это выяснить, я закоптил несколько свиных рёбер напрямую, а ещё одну порцию – используя свою систему двойного непрямого копчения. Ресурсы, которые помогут вам приготовить ЛУЧШЕЕ барбекю 👉🏼 https://www.smokingdadbbq.com/shop ► Настройки вентиляции, руководства по копчению на гриле Камадо и инструкции по использованию системы двойного непрямого копчения в формате PDF доступны для грилей Big Green Egg, Primo и Kamado Joe! ► Станьте участником канала - https://jo.my/memberperks ------------------------------------- 💰💰💰Скидки на оборудование 💰💰💰 ------------------------------------- *Партнерские ссылки помогают поддерживать канал, когда вы ими пользуетесь, и позволяют мне продолжать создавать для вас подобный контент* 🌡 Беспроводные щупы MEATER - https://t.jo.my/meater 💰 Купон не нужен! Просто используйте эту ссылку, чтобы получить скидку до 10% на весь ассортимент. 🗑️ Корзина и контейнер для золы KickAsh - https://jo.my/kickashbasket 💰 Используйте промокод “SDBBQ”, чтобы получить скидку 5% на любой заказ на сайте! 🔥 Пистолет-гриль GrillGun и пистолет-гриль Su-V Gun от GrillBlazer - https://t.jo.my/grillblazer 💰 Купон не нужен! Воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку до 10% на весь ассортимент! 🥩 Термометр ChefsTemp X10 Instant Thermometer - https://jo.my/x10 и интеллектуальный измеритель температуры S1 ProTemp Smart Gauge - https://jo.my/s1gauge 💰 Используйте промокод “SDBBQ”, чтобы получить скидку 25% на любой заказ на сайте! 🔪 Ножи, посуда и инструменты Dalstrong - https://t.jo.my/dalstrong 💰 Купон не требуется! Воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку до 10% на весь ассортимент! 🍖 Контейнеры для приготовления пищи Drip EZ Prep Tubs и принадлежности для гриля - https://jo.my/dripez 💰 Используйте промокод “SDB10”, чтобы получить скидку 10% на любой заказ на сайте! 🪵 Коптильни Smoke North с боковой топкой - https://t.jo.my/offset 💰 Купон не требуется! Воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку 25% на все аксессуары и улучшения для печей! 🧂 Перечная пушка (8-60 меш, в 10 раз больше при помоле) - https://t.jo.my/pepper 💰 Используйте промокод “SDBBQ10”, чтобы получить скидку 10% на любой заказ на сайте! 🪨 Уголь и аксессуары для барбекю Fogo (бесплатная доставка заказов свыше 100 долларов) - https://t.jo.my/fogocharcoal 🗄 Мини-камера для сухой выдержки в домашних условиях (Pro Smoker Reserve 50) - https://jo.my/dryager ------------------------------------- Бесплатные ресурсы на сайте www.smokingdadbbq.com ------------------------------------- ► Подпишитесь на мою бесплатную ежеквартальную рассылку с полезными советами, розыгрышами и т.д. ► Краткое справочное руководство по температуре продуктов (БЕСПЛАТНО при подписке на рассылку) ► Письменные рецепты / Соотношения специй / Планы сервировки стола своими руками и т.д. Сегодняшнее видео было создано при спонсорской поддержке (включая бесплатную продукцию) от Kamado Joe - https://jo.my/kamadojoe 👉🏼 Помогло ли вам это видео? Поделитесь этим видео с друзьями, группами, в социальных сетях и т.д., это поможет другим найти меня, и я буду очень признателен! 🙏 Разделы 00:00 - Секретные преимущества прямого приготовления 01:33 - Варианты приготовления на гриле: непрямое и прямое 03:59 - Подготовка и приготовление ребрышек 05:41 - Как каждый вариант приготовления влияет на ваш камадо-гриль 08:39 - Результаты и дегустация 13:59 - Новая приправа (из видео о приготовлении ребрышек с беконом) #kamadojoe #porkribs #smokedribs