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Mi icónico Pay de Plátano

Legado de Paty Contreras

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Mi icónico Pay de Plátano

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Legado de Paty Contreras
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Mis queridos amigos, les comparto con mucho cariño, mi receta secreta para este delicioso e icónico postre. Mi delicioso Pay de Plátano. Espero lo disfruten. Ingredientes del Pay de plátano Casco o base 21/2 tazas de harina de trigo 1 huevo 1/2 tazas de azúcar blanca 1 pizca de sal 135gr de margarina (11/2 barra) Agu fría Relleno 4 tazas de leche 1 taza de azúcar morena 8 adas de maicena 3 yemas de huevo 6 plátanos maduros aproximadamente