봄나물 샌드위치|Korean Spring Greens Sandwich _ 누나들 등쌀에 못 살것다!!!
채소프린스
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봄나물 샌드위치|Korean Spring Greens Sandwich _ 누나들 등쌀에 못 살것다!!!
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오늘 채소의 주인은 나물입니다.
향긋한 봄나물 샌드위치 메뉴를 소개합니다.
[봄나물 샌드위치]
재료: 방풍나물, 부지깽이, 참취나물, 치즈, 대파 흰 부분, 난, 된장, 마요네즈, 참기름, 참깨,
1. 나물을 잘 씻어서 손질해 준다.
2. 끓는 물에 소금 아주 조금 넣고 나물을 데쳐준다.
3. 물기를 꼭 짜준다.
4. 볼에 나물과 참깨 참기름 국간장 된장을 넣고 묻혀준다.
5. 난을 구워주고 구운 난에 마요네즈를 얇게 펴주고 양념한 나물과 치즈를 얹고 오브에 넣어준다(180도 6-7분)
6. 완성된 요리를 접시에 담고 올리브오일을 뿌려주면 완성입니다.
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