المقطعه الاردنيه على أصولها 🤩😍

المقطعه الأردنية للعجينه 5 كاسات طحين معلقه صغيره ملح ماء حسب الحاجة كوب عدس بلدي مسلوق لتر جميد تنين كيلو لبن زبادي معلقتين كبار نشا القدحه نصف كوب زيت زيتون بصل عدد واحد مقطع مكعبات صغيره ________________________________________________________________ 5 cups flour 1 teaspoon salt Water as needed 1 cup cooked brown lentils (Baladi lentils) 1 liter jameed (fermented dried yogurt, reconstituted) 2 kilograms plain yogurt 2 tablespoons cornstarch For the sauté (Qad'ha - القدحة): ½ cup olive oil 1 onion, finely diced _________________________________________________________________________ #المقطعة #المقطعة_الأردنية #أكلات_أردنية #المطبخ_الأردني #طبخ_أردني #أكل_أردني #مندي #منسف #الجميد #لبن_جميد #عدس #عجينة #أكلات_تقليدية #وصفات_أردنية #أكلات_تراثية #مطبخ_عربي #طبخ_عربي #وصفات_عربية #أكل_بيت #أكلات_من_البيت #طبخ_شرقي #الأردن #تراث_أردني #مأكولات_أردنية #أكلات_من_الريف #وصفة_اليوم #وصفة_شهية #أكلات_شتوية #أكل_دافئ #طبخ_سهل #مطبخ_تقليدي #أكلات_فلاحية #اكل_عدس #اللبن_والجميد #أكل_من_التراث #الطبخ_البلدي #مائدة_شرقية #أكلات_شعبية #أكل_بلدي #طبخات_الشتاء #أكلات_أم_البيت #طبخات_سهلة #عربي #لبن #وصفات_مميزة #طبخات_الأردن #بالهنا_والشفا #عشق_الأكل #لذة_الطعام #JordanianFood #JordanianCuisine #TraditionalJordanianFood #Muqatta #MiddleEasternFood #ArabicFood #ArabicCuisine #Foodie #FoodLovers #ComfortFood #HomemadeFood #FoodFromJordan #MiddleEasternKitchen #TraditionalFood #AuthenticFood #HomeCooking #FoodPassion #CookWithLove #YogurtRecipes #Jameed #YogurtSauce #LentilRecipes #FlourDishes #RusticFood #FamilyMeals #CozyMeals #ArabicRecipes #EasyRecipes #FromScratch #FoodOfTheDay #TastyRecipes #WinterRecipes #CulturalFood #HeartyMeals #FoodCulture #DeliciousFood #ArabWorldFood #NomNomNom #SavorTheFlavor #RecipeSharing #Yummy #HomemadeDelights #WarmFood #FoodInspo #InstaFood #DinnerIdeas #MiddleEastEats #FoodTraditions http://www.roya.tv/   / royatv     / royatv      / royatv   تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at Youtube2@roya.tv Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit. إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي : Youtube2@roya.tv ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار. #مطبخ رؤيا