الرشوف الاردني على طريقة امهاتنا Jordanian rachof

المكونات كوب عدس الجميد الأردني كوبين من الزبادي ملعقة كبيرة سمن عربي بصلة كبيرة كوبين من الحبوب الخشنة كوب من الحمص ملعقة بهارات منسف ملعقة كبيرة ملح البصل ملعقة كبيرة سمن عربي بصلة مقطعة إلى شرائح The ingredients a cup of lentils jordanian jameed two cups of yoghurt a tablespoon of Arabic ghee one large onion two cups of coarse groats a cup of chickpeas a tablespoon of Mansaf spices a tablespoon of salt the onions a tablespoon of Arabic ghee one sliced onion