Идеально приготовленная индейка на вертеле Kamado Joe — это настоящий шедевр для праздничного ужина!

Вот какой должна быть идеальная индейка. Индейка, приготовленная на вертеле Joetisserie в вашем Kamado Joe, получается восхитительно сочной, невероятно нежной и покрытой хрустящей золотисто-коричневой корочкой. А самое лучшее? Это проще, чем вы думаете. Забудьте о сухих и невкусных индейках прошлых лет. Сегодня я дам вам единственное руководство, которое вам когда-либо понадобится, чтобы приготовить потрясающую индейку Joetisserie в вашем Kamado Joe. Мы начнем с простого маринада, который гарантирует сочность птицы до самых костей. Что вы узнаете: • Безотказная техника засолки, гарантирующая сочность каждого кусочка • Пошаговая настройка вертела Joetisserie для идеального приготовления на вертеле • Секреты контроля температуры для Kamado Joe • Как добиться идеальной золотисто-коричневой хрустящей корочки Временные метки: 00:00 Введение 00:38 Приготовление рассола 01:36 Засолка на ночь 02:07 Подготовка индейки 03:04 Размещение на вертеле Joetisserie 03:52 Настройка Kamado Joe 05:12 Дать отдохнуть 05:22 Нарезка и подача Ингредиенты и оборудование: • Целая индейка (размер на ваш выбор) • Ингредиенты для рассола • Kamado Joe с насадкой Joetisserie Этот метод подходит для Дня благодарения, Рождества или любого другого случая, когда вы хотите удивить свою семью результатами ресторанного качества прямо у себя на заднем дворе. Получите руководство пользователя Kamado Joe: https://kamadojoemasterclass.com/the-... Платные партнерские ссылки Ножи Поварской нож Zwilling Pro 8": https://amzn.to/4halBSK Нож для чистки овощей Zwilling Pro 4": https://amzn.to/3VYVZhO Нож для разделки мяса Zwilling Pro 5.5": https://amzn.to/4q5GzGb Нож для нарезки Dalstrong 12": https://amzn.to/42AdnNx Нож мясника Dalstrong 8": https://amzn.to/3IY0ztN Инструменты и принадлежности для барбекю FireBoard 2 Drive: https://fireboardlabs.sjv.io/mOLV9q FireBoard Pro: https://fireboardlabs.sjv.io/kOyX4d FireBoard 2: https://fireboardlabs.sjv.io/OekJrN Чехол для Kamado Joe: https://amzn.to/46S8IrE Стальная сковорода-гриль Kamado Joe: https://amzn.to/4nUe3pm Колпак для дымохода SMOKEWARE для Kamado Joe: https://amzn.to/42hy5BR Kamado Joe Classic: amzn.to/3MXpaNT Чугунные решетки для Kamado Joe: amzn.to/4ehLJIP Пластина для гриля Kamado Joe: amzn.to/3AYbL5e Перчатки для гриля: amzn.to/3TnBslY Посмотрите мое видео «Как обрезать говяжью грудинку» Здесь:    • How to Trim a Brisket for Smoking | Compet...   Посмотрите мое видео о копчении говяжьей грудинки и подгоревших кончиков здесь:    • Smoked Brisket and Burnt Ends Recipe | Tex...   Прочитайте мою статью о том, как долго готовить 15-фунтовую грудинку для достижения наилучших результатов, здесь: https://austin-eats.com/how-long-to-c... Прочитайте мою статью о том, как определить готовность грудинки, здесь: https://austin-eats.com/how-to-know-w.... Прочитайте мою статью об использовании поддона с водой в коптильне для достижения наилучших результатов здесь: https://austin-eats.com/using-a-water... at https://austin-eats.com Если вам понравилось видео, дайте мне знать и подпишитесь на канал. Спасибо за просмотр. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ YouTube-канал:    / austineats   Instagram:   / austineats2022   Facebook:   / austineatscooking   TikTok:   / austin_eats_1   Веб-сайт: https://www.kamadojoemasterclass.com ДЛЯ ДЕЛОВЫХ ЗАПРОСОВ: dscott@kamadojoemasterclass.com Заявление FTC: Это видео НЕ содержит платной рекламы, спонсорства или одобрения. Все мнения являются моими собственными. Я использую партнерские ссылки. Как покупатель, вы не платите больше или меньше из-за партнерской ссылки. Небольшой процент от продажи будет поступать человеку, который создал ссылку. Спасибо. Спасибо за поддержку моего канала. #KamadoJoeMasterclass #KamadoJoe #KamadoGrill #ceramicgrill #bbq #grilling #TurkeySmoking #HolidayCooking #TurkeyCooking #Thanksgiving #TurkeyTips #TurkeyRecipe #ThanksgivingDinner