Почему этот японский фермер включает музыку для своего картофеля конняку

Кунихико Исии выращивает картофель конняку на своей ферме в Сёва-Мура, Япония. Картофель конняку — это не совсем картофель. Это корнеплоды. Тем не менее, все называют его картофелем, потому что он похож на картофель. Он — ключевой ингредиент конняку, твёрдого, безвкусного желе, которое используется во многих японских блюдах. Но картофель конняку — который, опять же, ради ясности, не является настоящим картофелем — очень чувствителен. Поэтому Исии играет для него музыку. Мы позволим ему объяснить. ПОДПИСАТЬСЯ: https://goo.gl/vR6Acb #Конняку #Овощ #Япония Эта история — часть нашей серии «Вкусы», где мы делаем гораздо больше, чем просто играем с едой. Присоединяйтесь к нам и окунёмся в восхитительно необычные и вкусные истории из мира кулинарии. Есть идея для истории? Напишите нам по адресу hey [at] GreatBigStory [dot] com Следите за нашей жизнью в Instagram: http://goo.gl/2KABeX Познакомьтесь с нами в Facebook: http://goo.gl/Vn0XIZ Напишите нам в Twitter: http://goo.gl/sY1GLY Присоединяйтесь к нам на Vimeo: http://goo.gl/T0OzjV Загляните в наш мир напрямую: http://www.greatbigstory.com