槟城炒粿条真的比较好吃？公开炒粿条的秘诀 | 大马滋味 Malaysian Flavours EP13

在潮汕，炒粿条可分为干炒、湿炒与老式炒粿条。而槟城的炒粿条虽然源自于潮汕，但是味道别具一格。槟城炒粿条的作法属于干炒的方式，以猛火高油温，并且快速地爆炒让粿条的锅气比较香！ 想知道怎样能炒出香气蓬勃的炒粿条吗？那就一定要锁定《大马滋味》第十三集！ 更多马来西亚优质原创内容，可通过 Astro AEC, #AstroGO 或 #sooka app 轻松点播。 #炒粿条 #槟城 #美食 #大马滋味