Maso z mrazáku jsme proměnili v DOMÁCÍ PÁRKY!
Mistr Málek
0:00 / 0:00
Maso z mrazáku jsme proměnili v DOMÁCÍ PÁRKY!
31 282 просмотра · 1 день назад
Mistr Málek
190 тыс. подписчиков
31 282 просмотра · 1 день назад
Tentokrát jsme zužitkovali hovězí, vepřové a králičí maso a připravili z něj poctivé domácí párky. Žádné zbytečné suroviny, jen kvalitní maso, správné koření a trochu práce. ❤️
Pokud máte v mrazáku různé druhy masa, tohle je skvělý způsob, jak je smysluplně využít a připravit něco opravdu dobrého. 😋
👉 Podívejte se, jak jsme na to šli, a třeba se do domácích párků pustíte taky!
#domaciparky #domacimaso #domacivyraba #maso #hovězí #vepřové #králičí #recept #vareni
Recept:
3 kg Hovězí přední
5 kg Vepřové (ideálně tučný bok)
1 kg Králík
700 - 900 g ledu
190 g pragandy
8 g ml. pepře
4 g muškátový ořech ml.
8 g česneku
skopová střeva https://obchodmistramalka.cz/eshop?q=...
Doporučení - při tepleném opracování osušit, zaudit na barvu a dovařit v páře nebo ve vodě! Na jádro 72C - teplota lázně 75-80C - po té ochladit studenou vodou a ledem.
🔥 Nová KNIHA roku 2026 od Katky:
https://obchodmistramalka.cz/eshop/17...
🔥 Pokud chcete mít pořádnou narážku, kvalitní nůž na ochutnávky, tričko Mistr Málek a další věci potřebné nejen pro řezničinu, tak mrkněte na shop nebo přijďte přímo na prodejnu do Ústí n. L. Žižkova ul. 703.
🔥🔥🔥OCHUTNEJTE nové grilovací směsi
https://obchodmistramalka.cz
Nabrousíme vám šajby a nože do kutru.
"Nově NOŽE sada Giesser!!!! Obsahuje 13, 15 a 18" Dají koupit i po jednom!
KNIHA Československé masné výrobky NASKLADNĚNA!
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
Pokud si i tak nevyberete, máme nově i VOUCHER v různé hodnotě! Ideální jako dárek!
Zasíláme skoro do všech zemí EU!
Navštívit nás můžete i OSOBNĚ na adrese: Žižkova ulice 703, Ústí n. L.
Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
👍Udírna https://www.grilykrby.cz/products/udi...
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek
👨🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka:
https://www.obchodniskola.cz/