Coffee Cake casera - Facil - Deliciosa - Paso a paso

Bienvenidos! En esta ocasión les muestro como hacer una deliciosa Coffee Cake casera. Esponjosa, llena de sabor y perfecta para el desayuno o la merienda. Espero les guste, es la última receta del 2016, espero que tengan un muy feliz año 2017! Mis varillas eléctricas o batidora de mano (enlace afiliado): http://amzn.to/2mDHS3f INGREDIENTES: Molde desmontable de 24cm Precalentar el horno a 175°C / 347°F Para el Topping (y relleno): 80g Nueces picadas 80g almendras picadas 50g Chispas de chocolate 1/3 Tza. (60g) Azúcar blanco 1/2 Tza. (100g) Azúcar moreno 1 1/2 Cda. de Canela 1/4 Cdta. Sal 1 Tza + 1 Cda. (160g) Harina de trigo todo uso 2/3 Tza. (160g) Mantequilla derretida Para la torta: 1 1/3 Tza. (200g) Harina de trigo todo uso 1 1/2 Cdta. Polvo de hornear 1/2 Cdta. Bicarbonato de sodio 1/2 Cdta. Sal 1/2 Tza. (120g) Mantequilla 1 Tza. (200g) Azúcar 1 Cdta. Vainilla 2 Huevos a temp. ambiente 1/2 Tza. (125ml) Crema agria o yogurt natural Hornear 35 - 45 Minutos, calor arriba y abajo sin ventilador. Espero que les guste y la disfruten mucho!