สร้างอาชีพด้วยเมี่ยงคำ เมี่ยงคำเสียบไม้ เมี่ยงคำจัดชุด น้ำเมี่ยงเข้มข้น หอม อร่อย มีคำนวณต้นทุน
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
0:00 / 0:00
สร้างอาชีพด้วยเมี่ยงคำ เมี่ยงคำเสียบไม้ เมี่ยงคำจัดชุด น้ำเมี่ยงเข้มข้น หอม อร่อย มีคำนวณต้นทุน
131 567 просмотров · 7 лет назад
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
1,73 млн подписчиков
131 567 просмотров · 7 лет назад
ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
/ diymicrowavecakebynhomnueng
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า / kidsplayeatfood
สารบัญ
1:00 สูตรน้ำเมี่ยงคำ
3:29 มะพร้าวคั่วทำยังไง
3:53 เครื่องเคียงเมี่ยงคำที่ใช้
4:24 การเตรียมวัตถุดิบน้ำเมี่ยงคำ
5:34 วิธีการทำน้ำเมี่ยงคำ
7:57 การห่อเป็นคำๆเสียบไม้
9:17 ความเหนียวที่เหมาะสมของน้ำเมี่ยงคำสำหรับกินเองหรือจัดเป็นชุด
9:34 ต้นทุนวัตถุดิบน้ำเมี่ยงคำ
11:21 ต้นทุนวัตถุดิบเมี่ยงคำจัดชุด 1ชุด
14:06 น้ำเมี่ยงคำเก็บได้นานมั้ย
สูตรน้ำเมี่ยงคำ
น้ำเปล่า 1/4ถ้วยตวง-1+1/2ถ้วยตวง
(ขึ้นกับความหนืดน้ำเมี่ยงที่ต้องการ)
กะปิ 2ช้อนชา
ข่าหั่นเล็ก 2ช้อนโต๊ะ(15กรัม)
ขิงหั่นเล็ก 1ช้อนโต๊ะ(8กรัม)
หอมแดงหั่นเล็ก 1ช้อนโต๊ะ (8กรัม)
ตะไคร้หั่นเล็ก 1/4ถ้วยตวง (25กรัม)
ถั่วลิสงคั่วบด 1/2ถ้วยตวง(80กรัม)
น้ำตาลปี๊บ 1ถ้วยตวง (320กรัม)
น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวคั่ว 2/3ถ้วยตวง (60กรัม)