Ragù alla Bolognese

Włoski klasyk - Ragù alla Bolognese 🤤❤😍🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Składniki: 600 g tłustej wieprzowiny (np karkówki), 600 g wołowiny, 2 łyżki oliwy, 2 duże cebule, 4-5 średnich marchewek, 4 nacie selera naciowego, 150 ml wytrawnego czerwonego wina, 150 g koncentratu pomidorowego, 1200 ml passaty pomidorowej, 500 - 700 ml wody, 150 ml mleka pieprz, do smaku, sól, do smaku. Dodatki: tagliatelle, parmegqiano reggiano. #sonylens #sonygenuine #ZVE1 #SEL2070G #SELP1650G #ECMV3 #testy ‪@sonypolska1016‬