【プロ直伝】すって揚げるだけの簡単調理
料理人設楽の料理道場
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【プロ直伝】すって揚げるだけの簡単調理
3 736 просмотров · 9 мес. назад
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🍽【子供から大人までみんな大好き】長芋があったらまずはこれ!おろして揚げるだけの簡単調理です。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、忙しい日の副菜に──いろんなシーンで活躍する一品です。動画では、家庭でも失敗せずに作れるプロのコツを丁寧に紹介しています。
📌 材料 動画の量で8〜10個分
材料1 … 長芋 おろした状態で約150g
材料2… のり
醤油や塩でも美味しいですが、天つゆもおすすめ(めんつゆでOK)
⏱ 調理時間:約8分(必要なら漬け込み・冷却時間を除く)
👨🍳 このチャンネルでは…「プロの技を家庭に落とし込む」をテーマに、毎週2回レシピを配信しています。
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:44 調理開始
03:45 揚げ〜完成
🔎 #長芋磯辺揚げ #長芋 #簡単レシピ #料理人設楽の料理道場
動画で使っている道具
包丁
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/ chefshidara
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