الإكلير بالشوكولاتة والكريمة | هش ومنتفخ زي المحلات 👌🍫

إكلير بيتي هش وخفيف، محشو بكريمة ناعمة وغني بصوص الشوكولاتة 🍫✨ في الفيديو هشارك معاكم الطريقة بالتفصيل، من تحضير عجينة الإكلير وتشكيلها لحد الخَبز والحشو والتغطية، مع أهم الأسرار اللي تساعدكم تطلعوا إكلير منتفخ وشكله جميل من أول مرة 👩‍🍳❤️ المقادير العجينة: ١ كوب وربع ماية ١٥ جرام سكر رشة ملح ١٠٠ جرام زبدة ٢٥ جرام زيت نباتي ٢٠٠ جرام دقيق ( دفعة واحدة ) ٥ بيضات ( هضيفهم بيضة بيضة ) ٤ أكياس فانيليا الكريمة: ٢٥٠ جرام باستري كريم ٣ معالق كبيرة كريم شانتية خام ٢ معلقة كبيرة سكر باودر (كوب ونصف + ٢ معلقة كبيرة) لبن أو حليب تغطية الشوكولاتة: ١٢٥ جرام كريمة خفق ساخنة ١٠٠ جرام شكولاتة خام قطع صغيرة ١٠٠ جرام شوكولاتة بالحليب قطع صغيرة Ingredients Dough: 1 ¼ cups water 15g sugar Pinch of salt 100g butter 25g vegetable oil 200g flour (added all at once) 5 eggs (added one by one) 4 sachets of vanilla Cream: 250g pastry cream 3 tablespoons unsweetened whipped cream powder (Crème Chantilly) 2 tablespoons powdered sugar (1 ½ cups + 2 tablespoons) milk Chocolate Glaze: 125g hot heavy cream 100g dark chocolate (chopped into small pieces) 100g milk chocolate (chopped into small pieces) #إكلير_بالشوكولاتة #طريقة_عمل_الإكلير #عجينة_الإكلير #اكلير_شوكولاتة #حلويات_فرنسية #حلويات #حلويات_سهلة #وصفات_حلويات #حلويات_بيتي #حلويات_لذيذة #وصفات_سهلة #مروة_درويش ChocolateEclair #HowToMakeEclairs #EclairDough #ChocolateEclair #FrenchPastries #Desserts #EasyDesserts #DessertRecipes #HomemadeDesserts #DeliciousDesserts #EasyRecipes #MarwaDarwish إكلير، طريقة عمل الإكلير، طريقة الإكلير، الإكلير الأصلي، إكلير بالشوكولاتة، إكلير بالكريمة، إكلير شوكولاتة، عجينة الإكلير، عجينة الشو، طريقة عمل عجينة الإكلير، أسرار نجاح الإكلير، إكلير هش، إكلير منتفخ، إكلير سهل، حلويات فرنسية، حلويات غربية، حلويات سهلة، وصفات حلويات، حلويات منزلية، طريقة عمل الإكلير بالشوكولاتة، حشوة الإكلير، صوص الشوكولاتة للإكلير، جاناش الشوكولاتة، إكلير مثل المحلات، Eclair، Chocolate Eclair، Eclair Recipe، French Eclair ولو عجبكم الفيديو، متنسوش تشتركوا في القناة وتفعلوا الجرس 🔔 عشان يوصلكم كل جديد من وصفات الحلويات ❤️