A História do Camafeu

Os tradicionais doces de Pelotas merecem fazer parte do Festival de Gastronomia Senac! Confira a “História do Camafeu” com o chef do Senac Pelotas, Bryan Chaplin. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de nozes moídas 1 xícara (chá) açúcar 2 gemas 1 ovo 1 colher (sopa) de amido dissolvida em 1 colher (sopa) água 5 colheres (sopa) de farinha de rosca q.b. nozes inteiras Ingredientes Fondant: 2 xícaras de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara de água 2 colheres (chá) sumo de limão #mudandoavida #FestivaldeGastronomia #SenacGastronomia #gastronomia #receita #Senac #docesdePelotas #camafeu Camafeu sem leite condensado Camafeu original Doce de pelotas sem leite condensado