Овчарски пай с картофено пюре / една рецепта с много имена и невероятен вкус
Готви с Шеф Паунов
0:00 / 0:00
Овчарски пай с картофено пюре / една рецепта с много имена и невероятен вкус
3 397 просмотров · 4 года назад
Готви с Шеф Паунов
9,92 тыс. подписчиков
3 397 просмотров · 4 года назад
Хей ти ! Да ти ! Радвам се, че се спря, за да изгледаш това видео. Щом четеш това, значи все пак ти е харесало. В такъв случай можеш да удариш един палец нагоре за подкрепа. Така уважаваш труда ми. Благодаря ти за което.
А сега към рецептата.
Позната на малко и на много, тази рецепта има доста имена и се предполага, че произлиза от Франция. Има много вариации разбира се, но аз избрах да ви предоставя оригинала.
За тази така вкусна храна, ще са ви нужни следните съставки:
600 гр. Картофи
60 мл. Прясно мляко
30 гр. Краве масло
Сол, черен пипер и индийско орехче.
3 Жълтъка
За долната част.
1 кг. Кайма смес
1 Морков
200 гр. Пресни гъби
1 Глава лук
3 Скилидки чесън
100 мл. Зеленчуков бульон
15 гр. Доматено пюре
5 гр. Червен пипер
100 мл. Червено сухо вино
100 мл. Доматен сок
30 мл. Соев сос
Сол, черен пипер
Олио за запържване
Пресен магданоз при сервиране
Музика: • [No Copyright Music] Chill Lofi Hip-Hop Be...
Facebook: https://www.facebook.com/Ivanskitchen...
Instagram: https://www.instagram.com/conquerthek...
Овчарски пай с картофено пюре