Классические смэш-бургеры на гриле (рецепт на газовом флэт-топе)
Гриль-барбекю Клуб
0:00 / 0:00
Классические смэш-бургеры на гриле (рецепт на газовом флэт-топе)
18 543 просмотра · 2 месяца назад
Гриль-барбекю Клуб
149 тыс. подписчиков
18 543 просмотра · 2 месяца назад
Классические смэш-бургеры на газовом гриле флэт-топ — одни из самых вкусных в мире бургеров: простой рецепт, две тонкие котлеты с хрустящей корочкой, расплавленный сыр чеддер, кетчуп и поджаренная булочка. Ничего лишнего, только чистое бургерное удовольствие. Котлеты из сочной говядины припечатываются к раскалённой поверхности флэт-топа и получают аппетитную корочку по всей площади.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/klassiche...
Газовый флэт-топ для смэш-бургеров — идеальный инструмент: равномерный нагрев и большая площадь. Собирается бургер просто: булочка, кетчуп, двойная сырная котлета — и готово.
Смэш-бургеры по этому рецепту можно приготовить и на чугунной сковороде, и на угольном и газовом грилях оснащенных планчей, но на флэт-топе их готовить максимально удобно. А все тонкости правильного смэша и сборки я, как всегда, показываю в кадре.
В съемках участвовали:
• Газовый гриль флэт-топ Grillbaza FT-103 https://grillmag.ru/product/gazovyj-g...
В кадре упоминаются рецепты:
• Бургеры Оклахома на газовом гриле https://grill-bbq.ru/recipe/burgery-o...
• Куриные смэш-бургеры на угольном гриле https://grill-bbq.ru/recipe/smesh-bur...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш чат в Максе https://max.ru/join/ttyQvSNusqyZ87iBh... или Телеграме https://t.me/grillbbqclub. Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды:
00:57 - Для каких грилей подходит рецепт
01:24 - Ингредиенты для рецепта
02:59 - Аксессуары для рецепта
03:58 - Приготовление фарша
06:25 - Подготовка мясных шариков
07:09 - Розжиг и подготовка гриля
07:33 - Приготовление блюда
17:03 - Шефская проба блюда
17:57 - Советы по приготовлению на других типах грилей
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• MAX: https://max.ru/grillbbqclub
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #бургеры