Перейти к содержимому

เค้กโดนัท คัพเค้กเนื้อ สปันจ์ สูตรน้ำมัน ไม่ใส่ เอสพี Moist & Fluffy Vanilla Cupcake

แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen

0:00 / 0:00

เค้กโดนัท คัพเค้กเนื้อ สปันจ์ สูตรน้ำมัน ไม่ใส่ เอสพี Moist & Fluffy Vanilla Cupcake

26 222 просмотра · 4 года назад
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen
154 тыс. подписчиков
26 222 просмотра · 4 года назад
เค้กโดนัทกำลังฮอตฮิต วันนี้เรามาทำกันบ้าง สูตรเล็กๆ ไข่ 2 ฟอง เป็นเนื้อสปันจ์ น้ำมันนะคะ สูตรนี้ใครจะทำแบบใส่ SP หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ เปิ้ลตีแบบไม่ใส่ SP ค่ะ เค้กโดนัท คัพเค้กเนื้อ สปันจ์ สูตรน้ำมัน ไม่ใส่ เอสพี Moist & Fluffy Vanilla Cupcake สูตรและวิธีทำโดย แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen อ่านหมายเหตุใต้สูตรด้วยนะคะ วิธีทำแบบวีดีโอกดดูได้ที่ช่องยูทูปนะคะ    • เค้กโดนัท คัพเค้กเนื้อ สปันจ์ สูตรน้ำมัน ไ...   สูตร ได้ ประมาณ 8-9 ถ้วยมัฟฟิน (7x4 ซม) ไข่ไก่เบอร์ (1) 2 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ หยิบมือ วนิลา 1/2 ช้อนชา แป้งเค้ก 65 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา นมรสจืด 30 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม วอร์มเตาที่ 160 องศา ระยะเวลาอบ 20-22 นาที ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม อุณหภูมิ และระยะเวลาอบ สามารถปรับได้ตามเตาอบของแต่ละบ้าน และปรับตามขนาดของขนมที่อบ วิธีตีแบบไม่ใส่เอสพี (นม ไข่ อุณหภูมิห้องนะคะ) วอร์มเตา ตีไข่ กับเกลือ น้ำตาล วนิลา ใช้สปีดสูงสุด 5-9 นาทีแล้วแต่กำลังเครื่อง ให้ฟูข้นขาว เติมแป้งและผงฟู ตีสปีดกลางประมาณ 1 นาที เติมนม และน้ำมัน ใส่ช้าๆลงเป็นสาย หยอดลงไปใกล้ๆหัวตี ใช้สปีดกลาง 1 นาที แล้วตีตัดอากาศ 1-2 นาทีสปีดต่ำ *ใครจะใส่เอสพี ใส่ 1/2 ช้อนชา ปาดหัวตีไปตอนตีไข่นะคะ *เปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยได้ ใช้เนยละลาย *ตีแบบใส่เอสพีจะได้ปริมาณที่มากกว่า และเนื้อเบากว่า *ไม่ใส่เอสพี รออบไม่ได้นะคะ *น้ำตาลโดนัทก็ละลายนะคะ แค่ละลายช้ากว่าไอซิ่ง Ingredients 8-9 muffin or cup cake 2 Large egg 50g Sugar Pinch of salt 1/2 Teaspoon Vanilla 65g Cake flour or low gluten flour 1/2 Teaspoon Baking powder 30g Milk 50g Cooking oil Pre-heat the oven for 160'c Bake for 20-22 mins Baking time can be adjust by different of oven and size of bread #เค้กโดนัท #เค้กสปันจ์ #คัพเค้ก #ไม่ใส่เอสพี #cupcake #vanillacupcake #spongecake #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen #asli_kitchen #asliinturkey ช่องทางติดต่อ ดูวีดีโออื่นๆได้ที่    / asliinkitchen   🙇 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe 📸 Instagram   / asli_kitchen   ➡️ Facebook กลุ่มเฟสบุ๊ค :   / 2449913875337596   ➡️ Another channel ช่องเรื่อราวในตุรกี :    / asliinturkey   🙏 ติดต่องาน 📧 Email : asliinkitchen@gmail.com Music: https://www.bensound.com/​ Bensound : Cute