¿CÓMO CONTRATAR, CAPACITAR Y FIDELIZAR AL EQUIPO DE TU RESTAURANTE? | MASTERCLASS EN VIVO
Marketing para Restaurantes
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¿CÓMO CONTRATAR, CAPACITAR Y FIDELIZAR AL EQUIPO DE TU RESTAURANTE? | MASTERCLASS EN VIVO
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Marketing para Restaurantes
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Uno de los mayores desafíos de los empresarios gastronómicos es construir un equipo de trabajo comprometido, capacitado y alineado con la cultura de su negocio.
¿Cómo encontrar a las personas adecuadas? ¿Cómo desarrollar procesos de selección, inducción y capacitación? ¿Y cómo crear un ambiente laboral que motive a los colaboradores a permanecer y crecer dentro de la empresa?
En esta masterclass de Marketing para Restaurantes nos acompaña Valentina Reyes, fundadora de Valentina Bakery, junto a Marisol Sánchez, líder de Gestión Humana, y Carolina Ángel, directora administrativa, para compartir los métodos, procesos y herramientas que han desarrollado a lo largo de más de una década construyendo una empresa reconocida por su cultura organizacional.
A través de su experiencia, conocerás una metodología práctica para gestionar el talento humano de tu restaurante, desde la definición de los perfiles y la selección de nuevos colaboradores hasta su desarrollo profesional, bienestar y fidelización.
📚 ¿QUÉ APRENDERÁS EN ESTA MASTERCLASS?
✅ Cómo construir una cultura organizacional basada en los valores y el ADN de tu marca.
✅ Cómo definir los perfiles, responsabilidades y competencias de cada cargo.
✅ Dónde encontrar candidatos y cómo desarrollar procesos efectivos de reclutamiento y selección.
✅ Cómo estructurar entrevistas y evaluar a las personas más adecuadas para tu empresa.
✅ Cómo diseñar procesos de inducción que faciliten la integración de nuevos colaboradores.
✅ Cómo capacitar y acompañar al equipo para fortalecer su desempeño.
✅ Cómo crear oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.
✅ Cómo implementar iniciativas de bienestar, reconocimiento y motivación.
✅ Cómo fortalecer el sentido de pertenencia y reducir la rotación de personal.
✅ Cómo construir una empresa en la que las personas quieran trabajar, permanecer y crecer.
🎯 ¿PARA QUIÉN ES ESTA CLASE?
Esta masterclass está dirigida a propietarios de restaurantes, empresarios gastronómicos, administradores, líderes de equipos y responsables de gestión humana que desean profesionalizar la administración de su personal y construir organizaciones más sólidas, humanas y sostenibles.
💡 Una reflexión importante:
Construir un buen equipo no consiste solamente en contratar personas capacitadas o pagar sus salarios. Implica desarrollar una empresa en la que los colaboradores comprendan su propósito, conozcan sus responsabilidades, encuentren oportunidades de crecimiento y se sientan parte de un proyecto compartido.
Porque cuidar la experiencia de nuestros clientes comienza también por cuidar la experiencia de quienes trabajan con nosotros.