Vadas marha | Mindmegette.hu

A vadas marha egy olyan kaja, amit szinte minden háztartás másképpen ismer, de természetesen mindenki a sajátjára esküszik, mint a klasszikus recept. Egyben viszont mindannyian egyetértünk; zsemle- vagy szalvétagombóccal, tésztával, röszti burgonyával vagy krokettel tálalva az igazi, a köret mellé pedig mi is hoztunk egy szerintünk klasszikus vadas marha receptet, amire tényleg érdemes időt szakítani. #vadas #vadasmarha #vadasrecept Hozzávalók a húshoz: 80 dkg hátszín vagy fehérpecsenye vagy pofa 1 ek zsír A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 50 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 10 dkg zellergumó 1 db narancs 1 db citrom 1 db alma 8-10 szem egész bors 3-4 szem borókabogyó 2 ek kristálycukor 2-3 db babérlevél só bors 1 ek kakukkfű 1,5-2 dl száraz fehérbor 1-1,5 dl tejszín 2 ek tejföl 1-2 tk mustár 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 👉 A receptet itt találjátok: https://www.mindmegette.hu/recept/vad... 📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel YouTube csatornánkra az új receptvideókért: https://www.youtube.com/c/Mindmegette... 🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: https://www.mindmegette.hu Kövessetek minket 👉 a Facebookon:   / mindmegette   👉 az Instagramon:   / mindmegette.hu   👉 és a Pinteresten is:   / mindmegettehu   #Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideó