しっとり！カボチャのパウンドケーキの作り方✴︎How to make Pumpkin Pound cake✴︎ベルギーより

こんにちはLes sens cielです。 気づけばもう10月！だんだん気温も下がってきてお菓子作りに意欲が湧く季節になってきましたね。 今回は美味しい旬のカボチャを使って、ほっこりと懐かしい味わいが楽しめるパウンドケーキを作ってみました。 カボチャのペーストが入っているので、ずっしりしっとりと仕上がります。 カボチャの優しくてどこか懐かしい味わいと、バターの風味が香る、ずっしりしっとりと仕上がりました。 クリームチーズもお好みで！まろやかさがプラスされます。 仕上げには粉糖とカボチャとの相性が良いシナモンを振りました！ 手土産にもおやつにも喜ばれるお菓子です。 工程もシンプルで作りやすいのでぜひ作っていただけたら嬉しいです！ 型のサイズ19×9cm ■カボチャのパウンドケーキ 無塩バター 125g グラニュー糖 100g 全卵 2個 薄力粉 125gg ベーキングパウダー 3.5g かぼちゃペースト 120g ーーー 160度で55分 クリームチーズ　お好みで シナモン　お好みで ■Pumpkin Pound cake 125g unsalted butter / beurre non salé 100g sugar / sucre 2 eggs / oeufs entiers 125g cake flour / farine(T45) 3.5g baking powder / poudre à lever 120g pumpkin puree / purée de potiron ーーー 160℃ 55min cream cheese cinnamon / cannelle ーーーーーー コラムエッセイ本が発売されました！ 全てのページに心を込めています。 とっても素敵に仕上がっているのでぜひお手に取っていただけたら嬉しいです。 ↓ ベルギーパティシエの四季暮らし　日々の小さな幸せ250 https://www.amazon.co.jp/dp/4046067780 ーーーーーー ■メンバーシップでお菓子教室始めました メンバー募集中です↓詳しくはこちらから↓ コースは２種類ありますので登録の際はよくご確認をお願いいたします    / @lessensciel2585   ーーーーーー ■サブチャンネル開設しました ベルギーの生活や、普段の料理、街歩きなどお菓子作り以外の動画はこれからはサブチャンネルに投稿していきます！ もしよろしければこちらもチャンネル登録よろしくお願いします！ @Les sens cielの休日    / @lessensciel8566   ーーーーーー ■書籍 ベルギーパティシエがていねいに教える　定番だけど極上の焼き菓子 https://www.amazon.co.jp/dp/4046054026 ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ https://www.amazon.co.jp/dp/4046050241/ ーーーーーーーーー インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします♪   / lessensciel.recette   youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています。 Twitterも始めました！日々の事気軽にツイートしています。   / lessensciel2   ーーーーーーーーーーーーー ♪Music provided by EpidemicSound.com / Youtube Audio Library