냉털요리 끝판왕! 일식 셰프의 집에서 해먹는 스키야키 공개

유통기한 임박한 식재료 헤쳐모여! 촬영지: 이태원 이진칸 [오늘의 메뉴: 스키야키] 📍 영상 타임라인: 0:00 시작 1:12 채소 손질 5:13 와리시타 (간단ver.) 8:54 끓이기 12:11 완성 12:32 쿠키 📝 재료: (샤브샤브용) 고기 먹을만큼 집에 있는 야채 아무거나! (실장님은 양배추 1/2포기, 대파 1대, 쑥갓 1줄, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 실곤약) 육수재료 버터 15g (혹은 식용유 약간) 청주 200ml (혹은 소주) 설탕 30g (소주 넣었다면 양 조절 필요) 미림 200ml 코이구치 쇼유 (진간장) 200ml (다시마)물 500ml (옵션으로 아카다시 미소 15g) "구독과 좋아요는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다!" 비즈니스 문의: amplify15813@naver.com