Ключевые аспекты нутрицевтической поддержки митохондрий

Митохондрии — это энергетические станции клетки. Хотя значительная часть фундаментального научного образования посвящена пониманию клеточного производства энергии с помощью этих органелл, этот аспект часто упускается из виду в более широкой практике здравоохранения и питания. Однако, поскольку они являются источником энергии для клетки, влияние митохондрий имеет центральное значение для здоровья человека. Потеря функции митохондрий и повышенная зависимость клеток от гликолиза напрямую связаны с различными нейродегенеративными и хроническими заболеваниями, включая БАС, болезнь Паркинсона и рак. Существует несколько диетических и микробных факторов, влияющих на здоровье митохондрий. По мере того, как митохондрии страдают от избыточного окислительного стресса, их способность к аэробному дыханию снижается. Хотя метаболизм углеводов часто может компенсировать снижение метаболизма жирных кислот, он не обеспечивает многие типы клеток достаточным и физиологически адекватным уровнем энергии. Связанный с этим дефицит энергии приводит к потере функций органов и/или систем. Кроме того, исследования постоянно демонстрируют снижение здоровья митохондрий с возрастом. Однако значительная часть повреждений, возникающих в процессе старения, является результатом хронического дисбаланса между активными формами кислорода и антиоксидантами, доступными для митохондриальной мембраны. Кроме того, существуют токсины, вырабатываемые микробиомом и окружающей средой, которые оказывают пагубное воздействие на митохондриальный метаболизм. Многие из этих воздействий являются следствием ежедневного выбора продуктов питания и ингредиентов. В данном обсуждении будет рассмотрено производство клеточной энергии посредством окисления и метаболизма жирных кислот, а также освещена этиология митохондриальной патологии, факторы, способствующие снижению ее функции, и питательные вещества/продукты, которые могут значительно снизить риск.