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【こんにゃく唐揚げ】ヘルシーで罪悪感ゼロ!しかも肉より美味しいかも?!

シングルマザーおかん料理『毎日節約レシピ』

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【こんにゃく唐揚げ】ヘルシーで罪悪感ゼロ!しかも肉より美味しいかも?!

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シングルマザーおかん料理『毎日節約レシピ』
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節約しながら食べ応えバッチグー👍の【こんにゃく唐揚げ】の作り方。 〈材料〉 こんにゃく【1枚】300g 塩【小さじ1/2】 片栗粉【大さじ2】 サラダ油【5㎜ぐらい】 あおさ【適量】 〈下味用調味料〉 減塩醤油【大さじ1】 酒【大さじ1】 にんにくチューブ【小さじ1】 生姜チューブ【小さじ1】 ①こんにゃくをフォークで両面に浅く切り込みを入れ、一口大に切ります。 ②ザルにこんにゃくを入れ、そこに塩を加えよく揉み込んだら、熱湯をかけ臭みをとります。 ③よく湯切りをして、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 ④下味用調味料を入れ、よく揉み込んだら、30分ほど下味をつけておきます。 ⑤30分ほど経過したら、ポリ袋に水気を切った、こんにゃくを入れ、片栗粉を加え、しっかりまぶします。 ⑥フライパンに油を入れ中火強で熱したら、こんにゃくを入れ全体に揚げ色がつくまで揚げたら完成です。 最後にお好みであおさをふると美味しいですよ。 ------------------------------ 毎週水曜日・土曜日の午後3時に 最新動画を投稿しています🤗 お時間があるときにご視聴して頂けたら嬉しいです😊 🌠ハイプボタンや👍グッドボタンで応援して頂けたら励みになります。 よろしくお願いします🙇 ‪@シングルマザーおかん節約料理‬ ---------------------------- 『おすすめ🍴レシピ』 【油揚げ甘辛焼き】    • 【ご飯おかわり確定!】油あげに甘辛タレが絡んだ超美味しい節約おかず。   【かぶの甘酢漬け】    • 超簡単15分で【かぶの甘酢漬け】これだけでご飯おかわりできます!   【箸が止まらん!大根サラダ】    • 【箸が止まらん!】大根サラダ♪作り置き大根レシピ   【自家製たくあん】    • もう買わんでいいやん!1本丸ごと大根で超簡単♪美味しい自家製たくあん   【やみつき!ごぼう甘辛炒め】    • 【ゴボウ甘辛炒め】やみつきになるほど美味しい♪作り置きにも最適!   【とんぺい焼き】    • 『とん平焼き』献立に悩んだら家にある野菜と豚肉を炒めて卵で包むだけ!玉ねぎでも白菜で...