Перейти к содержимому

Шоколадная глазурь ❀ Подтеки из шоколада ❀ Шоколадный ганаш

Екатерина Савкина

0:00 / 0:00

Шоколадная глазурь ❀ Подтеки из шоколада ❀ Шоколадный ганаш

92 645 просмотров · 6 л. назад
Екатерина Савкина
395 тыс. подписчиков
92 645 просмотров · 6 л. назад
#шоколад #шоколадныеподтеки #ганаш #ганашизбелогошоколада #торт #красивыйторт #дизаин Здравствуйте друзья!Рада приветствовать на своем канале! Рецепт: Темный шоколад 50% - 50 гр Сливки 33% - 60 гр Используем теплым Рецепт: Белый шоколад 26% - 50 гр Какао масло - 10 гр Сливки 33% - 30 гр Краситель Используем остывшим до 25С Рецепт: Белая шоколадная глазурь - 50 гр Сливки 33% - 20-25 гр Краситель Используем остывшим Если нужен черный цвет: то окрашиваем в черный цвет глазурь на темном шоколаде Добро пожаловать на мою страницу в инстаграм https://www.instagram.com/ekaterina_a...